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Jean-Noël Buatois

Coutellier
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77.01

Plusieurs manières pour tenter d'enlever de la gravité à la coutellerie

Un dessin à moi, normalement il y a beaucoup de vide autour.
Là on est dans les expériences de modèles. Mais aussi, un travail de fond plus souterrain qui consiste à vérifier par le dessin, s'il est possible de débarrasser la coutellerie de sa gravité…
Mes dessins s’inscrivent dans une économie générale de mon travail.
Il y a plusieurs variétés comme dans le potager qui s’anime au printemps, mais tous reposent sur une réduction drastique des moyens, le plus souvent un seul outil, du graphite, du fusain, des points, une encre. Bien peu de choses. Ce qui me permet d’éloigner des éléments comme la complexité, le savoir faire, les nuances infinies et de faire monter en puissance l’énergie vitale très souvent au centre de mon travail. Peut être que ce dépouillement guide ma recherche pour me séparer de tout ce qui fait de la friture sur la ligne, le monde tel qu’il va, le discours, la théorie, les opinions, toutes choses qui m’apparaissent comme des aberrations parfois évitables, dans tous les cas transitoires. Je recherche juste une essence beaucoup plus primitive et nue, qui ne s’anime pas dans le discours, mais qui apparait infiniment plus essentielle et permanente à mes yeux.

Biographie

Jean-Noël Buatois est coutelier-créateur. Après un parcours artistique international, il s’est tourné vers la fabrication de couteaux qu’il réalise entièrement, du design à la fabrication de l’acier en passant par la sculpture des différents matériaux qu’il utilise. Il est lauréat du « Prix pour l’intelligence de la main », Fondation Bettencourt Schueller, 2011.